terroir

Carte des vins

Doux, ronds, musqués, piquants,fruités

Découvrez les vins de La Gare Cully

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LES VINS DU TESSIN
LES VINS DE ST GALLE
LES 50 CL
LES CHAMPAGNES, VINS DOUX, PRESTIGIEUX
LES MAGNUMS
LES TRESORS DE LA CAVE

 2020 Calixte barrique
Epesses
1dl
7.-

2022 Calixte
Calamin grand cru 
1dl
7.-

2019 Savagnin Blanc d’Epesses
Domaine gaillard & Fils
Vin blanc
1 dl
9.-

2002 Rosé de Gamay
la Folie des grandes terres,
Domaine du Daley
1 dl
7.-

2016 Calixte Assemblage
(50%cabernet sauvignon 50% syrah de Fully)
Vin rouge
1 dl
9.-

2021 Calixte Plant robert
Epesses – Vin rouge
AOC Lavaux
1dl
8.-

2021 Epine Noire
Louis Fonjallaz
Pinot noir Epesses
1 dl
6.-

Epesses, Eclypse
Domaine d’Aucrêt,
brut , vin mousseux
1dl
10.-

2017 Monbazillac Ancienne Cure BIO
Vin Doux Francais
1dl
9.-

Calixte barrique
Epesses Chasselat 2020
75cl
40.-

Calixte
Calamin grand cru 2022
75cl
40.-

Calixte 
Plant Robert 2021
75cl
55.-

Calixte Syrah
Cabernet Sauvignon
AOC Valais 2016
75cl
69.-

2018 Calixte Notre vin, chasselas élevé en barrique accacia
Chasselas SELECTION
70cl
40,-

2021 Epesses Tour de Marsens
Chasselas, A. Duplan
50cl
25.-

2020 Epesses, Lavaux, Domaine d’Aucrêt
Chasselas, Reconversion BioSuisse
70cl
42.-

2020 Côte de Courseboux domaine Potterat Villette
chasselas vieilles vignes
70cl
45.-

2020 Portacoeur, Yves Porta, Villette grand cru
Chasselas
70cl
38.-

2021 Calamin la ronce Louis Fonjallaz
chasselas élevage traditionnel
70 cl
48.-

2021, Calamin, grand cru, Domaine de Büren
vin de la commune de Bourg en Lavaux
70cl
45.-

2020 Calamin grand cru
Terres de Lavaux , Lutry
70cl
42.-

2019 Calamin Grand cru, Ponnaz & Fils Cully
Chasselas
70cl
52.-

2020 Epesses cave du Petit Versailles, Les Frères Dubois, Cully
Chasselas
70cl
38.-

2020 Braise d’enfer frères Dubois Cully
Chasselas
70 cl
42.-

2019 Epesses L’Emblème Louis Fonjallaz
Chasselas
70cl
39.-

2019 Domaine de la Maison Blanche, Alain Parisod
Chasselas
70cl
41.-

2019 La Demoiselle, Domaine Dubois & Fils
Chasselas
70cl
48.-

2019 Epesses Stachys Louis Fonjallaz
Chasselas barrique
70cl
60.-

2018 Château de Glérolles Réserve (barrique)
chasselas barrique
75cl
55.-

2018 St Saphorin Le Coin de Mire, Ponnaz & Fils
chasselas
75cl
45.-

2019 Les Manchettes, Pierre Monachon, Rivaz
Chasselas
70cl
49.-

2017 Fumé St Saphorin L.Philippe Bovard
Chasselas barrique
70cl
59.-

2020 La Confrary Grand cru Olivier Ducret, Chardonne
Chasselas
70cl
42.-

2020 Les Blassinges, Pierre-Luc Leyvraz
Chasselas
70cl
42.-

2021 Dézaley Marsens, Domaine de la Tour, A. Deplan
Chasselas, Dézaley Marsens AOC
70cl
48.-

2017 Dézaley Grand cru, Domaine Bovard Antoine
Chasselas
70cl
62.-

2016 Dézaley, Gaillard & Fils
Chasselas
70cl
59.-

2021 Dézaley Les Gradins, Louis Fonjallaz
Chasselas
70cl
69.-

2018 Dézaley Chemin de Fer, Luc Massy
Chasselas barrique
70cl
75.-

2018 Dézaley Vase n°4, Les Frères Dubois, Cully
chasselas barrique
70cl
75.-

2017 Médinette L.Philippe Bovard
chasselas
70cl
75.-

2018 Vieilles vignes de la Confrary Olivier Ducret, Chardonne
chasselas
70cl
48.-


2003 Dézaley Chemin de Fer, Luc Massy
Dézaley
70cl
95.-

2009 Chemin de fer Luc Massy
95.-

1992 Tour Marsens Dezaley Frères Dubois
chasselas
95.-

1995 Tour Marsens Dezaley Frères Dubois
Chasselas
99.-

1982 Dézaley Clos des Abbayes, Ville de Lausanne
Dézaley
70cl
145.-

2001 Dézaley Les Gradins, Louis Fonjallaz
chasselas
70cl
125.-

2009 Dézaley Les Gradins Louis Fonjallaz
Chasselas
70cl
95.-

2010 Dézaley Les Gradins Louis Fonjallaz
Chasselas
70cl
95.-

1999 Dézaley Les Gradins, Louis Fonjallaz
Dézaley
70cl
125.-

2018 Cornalin, Exception, Domaine d’Aucrêt
Cornalin, élevé 36 mois en barrique
70cl
85.-

2020 , Syrah , La Serine,La Rodeline, C&Y Roduit, Fully
Syrah, vieilles vignes, élevage en amphore
75cl
96.-

2020 Cornalin, La Chaille, C&Y Roduit
Cornalin vieilles vignes élevé en amphore 12 à 18 mois puis passage en barriques de 300 litres
98.-

2021 Cornalin, La Combe d’Enfer, C&Y Roduit , Fully
Cornalin élevé en fût de chêne Français 600 litres, non filtré
75cl
75.-

2019 Cornalin de Fully Cave des Amandiers
75cl
90.-

2019 Humagne Jean René Germanier
Humagne
75cl
55.-

2018 Humagne Réserve Jean René Germanier
Humagne élevé en Barrique
75cl
89.-

2017 Humagne rouge cave des amandiers
75cl
75.-

2012 Humagne Histoire d’enfer
humagne
75cl
115.-

2020 Syrah Domaine Darioli Philippe 

cépage Syrah barrique
75cl
67.-

2020 Syrah, Caprice du Temps
Cave Caprice du temps, Clavien SA, Miege
75cl
68.-

2018 Syrah de Fully cave des Amandiers
Syrah Barrique
75cl
85.-

2019 Syrah Les Tatzes cave des amandiers
syrah sélection parcellaire
75cl
125.-

2017 Syrah les trois terres
75cl
élevé en barrique
cépage Syrah de Vétroz
85.-

2017 Cayas Jean Renée Germanier Vetroz
syrah barrique
75cl
92.-

2018 Chamaray domaine Jean rené Germanier
cornaline Barrique
75cl
125.-

2012 Enfer du calcaire Histoire d’enfer
Pinot noir
75 cl
140.-

2012 Enfer de la passion Histoire d’enfer
Pinot noir
75 cl
120.-

2012 Calcaire Absolu Histoire d’enfer
Pinot noir
75 cl
195.-

2015 Pinot Noir clos de la Couta
pinot noir
75cl
110.-

2013 Noir de Noirs (pinot noir gamaret gamay garanoir)Barrique Domaine Dubois Vouvry
Assemblage
75 cl
63.-

2013 Tsampéhro rouge edit.IIl (cornalin,caber. sauvi,caber.franc,merlot barri. 24 mois
Assemblage
75 cl
155.-

2020Pinot noir Vaudois, cave du Petit Versailles, Les Frères Dubois, Cully
Pinot noir
70 cl
36.-

2020 Cuvée du Docteur, Union Vinicole de Cully 

Pinot noir

70 cl
41.-

2018 Tour de Marsens Réserve des Héraults, Les Frères Dubois, Cully
Pinot noir
70 cl
62.-

2016 Tour de Marsens Pinot noir (barrique), Les Frères Dubois, Cully
Pinot noir
70 cl
79.-

2021 Pinot Noir, Terres de Lavaux, Lutry
Pinot Noir, Lutry
36.-

2017 4 ceps Domaine d’Aucrêt (assemblage)

Assemblage
70 cl
65.-

2016 Dézaley Gamay (barrique), cave du Petit Versailles, Les Frères Dubois
Dézaley
70cl
65.-

2017 Dézaley Chemin de Terre, Luc Massy
Dézaley (Pinot noir, Gamay, Merlot, Cabernet & Syrah)
70 cl
92.-

2020 Vieille Porte, Selection, Yves Porta , Villette
Pinot Noir
70cl
52.-

2018 Porte Noire, Yves Porta , Villette
Merlot, Syrah
70cl
67.-

2016 Lavaux Assemblage, Gaillard &fils
Epesses (Merlot, Syrah, Gamaret)
70 cl
55.-

2020 Plant Robert domaine Terre de Lavaux , Lutry
élevé en barrique
75cl
55.-

2022 Plant Robert domaine Potterat
villette grand cru plant Robert
70cl
65.-

2018 Domaine de la Mouniaz Plant Robert Grande Réserve C.Severin
Epesses (Plant Robert)
70 cl
55.-

2018 Spina Nera, Domaine Louis FonjallazEpesses (Pinot noir, élevé en barrique)70 cl75.-

2020 Pinot Noir St Saphorin Domaine Dubois Epesses
St Saphorin
70 cl
55.-

2020 Château de Glérolles Réserve (pinot,syrah,merlot,cabernet)
St Saphorin
70 cl
63.-

2019 Mystère divico maison Obrist Sans sulfite 

75cl
nouveau cépage qui nécessite aucun traitement
49.-

2017 Cuvée du Patrimoine (merlot,gamaret,pinot,gamay,syrah,cabernet franc)
St Saphorin
75 cl
63.-

2018 Plant robert rouge ardent union vinicole de cully

70 cl
Villette
54.-

2018 Roccoline Assemblage Rocco Cantoro Chappuis
Lavaux
70 cl
63.-

2018 La Syrah Domaine des faverges BIO
St Saphorin
75cl
65.-

2017 le Merlau domaine des faverges BIO
St Saphorin
75cl
65.-

2019 L’Evidence pinot noir Domaine des Faverges BIO
St Saphorin
75cl
60.-

2018 Le Tenor grand cru Domaine Olivier Ducrêt
pinot noir sélection
barrique 26 mois
70 cl
95.-

2020 Ortica domaine Pierre Fonjallaz BIO Demeter
assemblage du Dezaley
Merlot ,gamay,syrah,cabernet franc
69.-

2017 Syrah Exception Domaine Aucrêt
syrah élevé en barrique 70cl
65.-

2018 cabernet Exception domaine d’aucrêt
cabernet élevé en barrique 75cl
75.-

2018 Gamaret Exception Domaine d’aucrêt
gamaret élevé en barrique 75cl
65.- 

2021 le trésor de la tour gamaret barrique domaine marsens Arthur Duplan

70 cl

69.-

2018 Cornalin, Exception, Domaine d’Aucrêt
Cornalin, élevé 36 mois en barrique
70cl
85.-

2020 Cornalin Antica Cornulus                  cépage cornalin barrique 

75cl

110.-

2020 Cornalin, La Chaille, C&Y Roduit
Cornalin vieilles vignes élevé en amphore 12 à 18 mois puis passage en barriques de 300 litres
98.-

2021 Cornalin, La Combe d’Enfer, C&Y Roduit , Fully
Cornalin élevé en fût de chêne Français 600 litres, non filtré
75cl
75.-

2019 Cornalin de Fully Cave des Amandiers
75cl
90.-

2019 Humagne Jean René Germanier
Humagne
75cl
55.-

2018 Humagne Réserve Jean René Germanier
Humagne élevé en Barrique
75cl
89.-

2017 Humagne rouge cave des amandiers
75cl
75.-

2012 Humagne Histoire d’enfer
humagne
75cl
115.-

2020 , Syrah , La Serine,La Rodeline, C&Y Roduit, Fully
Syrah, vieilles vignes, élevage en amphore 
75cl
96.-

2020 Syrah Antica domaine Cornulus 

cépage Syrah barrique 

75cl 

98.-

2020 Syrah Domaine Darioli Philippe 

cépage Syrah barrique
75cl
67.-

2020 Syrah, Caprice du Temps
Cave Caprice du temps, Clavien SA, Miege
75cl
68.-

2018 Syrah de Fully cave des Amandiers
Syrah Barrique
75cl
85.-

2019 Syrah Les Tatzes cave des amandiers
syrah sélection parcellaire
75cl
125.-

2017 Syrah les trois terres
75cl
élevé en barrique
cépage Syrah de Vétroz
85.-

2017 Cayas Jean Renée Germanier Vetroz
syrah barrique
75cl
92.-

2018 Chamaray domaine Jean rené Germanier
cornaline Barrique
75cl
125.-

2012 Enfer du calcaire Histoire d’enfer
Pinot noir
75 cl
140.-

2012 Enfer de la passion Histoire d’enfer
Pinot noir
75 cl
120.-

2012 Calcaire Absolu Histoire d’enfer
Pinot noir
75 cl
195.-

2015 Pinot Noir clos de la Couta
pinot noir
75cl
110.-

2013 Noir de Noirs (pinot noir gamaret gamay garanoir)Barrique Domaine Dubois Vouvry
Assemblage
75 cl
63.-

2013 Tsampéhro rouge edit.IIl (cornalin,caber. sauvi,caber.franc,merlot barri. 24 mois
Assemblage
75 cl
155.-

 

2020 Très Cran antica domaine Cornulus Merlot 75cl

98.-

2019 Crescendo Gamaret domaine Chantegrive
cépage Gamaret élevé en barrique
75cl
68,-

2019 Crescendo cabernet franc domaine Chantegrive
assemblage élevé an barrique
75cl
70.-

2019 Crescendo merlot domaine Chantegrive
Cépage Merlot, élevé en barrique
75cl
69.-

2020 Oeil de Perdrix Château de Glérolles
Pinot noir
70cl
45.-

2018 La Folie des Grandes Terres, domaine du Daley 
70cl
42.-

2020 Oeil de Perdrix, Terres de Lavaux, Lutry
Pinot noir
70cl
37.-

2022 Ancelor rose Louis Fonjallaz
rosé de Gamay robe claire
nez de fruits rouge
70cl
48.-

2020 Rosé Dance d’été Pascal Dance 
rosé de pinot
50 cl
24.-

2015 Tavel domaine de la Mordorée
Provence
75 cl
48.-

2015 Domaine de la Cossonière Lirac
Provence
75 cl
33.-

2014 Côte de provence Hecht Bannier≈
Provence
75 cl
48.-

2005 Château Fosse sèche Saumur Domaine Keller
La loire
75 cl
85.-


2007 Silex Didier Daguenau Blanc Pouilly fumé
La loire
75 cl
180.-


2015 Meursault 1ier cru Les genevrières Domaine Rémi Jobard
La Bourgogne
75 cl
135.-

2015 Chassagne Montrachet 1ier cru clos du Cailleret Vincent Girardin
La Bourgogne
75 cl
125.-

2011 Chignin Bergeron Les terrasses domaine Quenard
Savoie
65.-

2008/10 Mas de Daumas Gassac Guibert de la Vaissière
Languedoc
75 cl
85.-

2011 Chardonnay Rossj-Bass domaine Gaja
« Italie »
75 cl
110.-

 

2005 Gevrey Chambertin coeur du Roy 

Bernard dugat Py

75cl 

275.-

2011 Savigny les beaunes 1 cru  aux gravains Domaine Pavelot 

75cl

115.-

2012 Fixin les Craies domaine Denis Berthaud 

75cl

95.-

2004 Côte rôtie La Mouline

Domaine Guigal

75cl

480.-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2015 Grand bateau Beychevelles                         75cl

45.-

2012 Château Poujeaux moulis                               75cl 

85.-

2014 Château Meyney cru Bourgeaois               St Estephe 

75cl 

99.-

1996 Château  Lynch Bages 5iem cru         Pauillac 

75cl

220.-

2001 Château  Lynch Bages 5iem cru         Pauillac 

75cl

210.-

2000 Château Pichon Longueville Baron   2iem cru Pauillac 

75cl

380.-

1994 Château Léoville Lascases                             2 iem cru classé St Julien 

75cl 

380.-

 

2011 Château d’Aiguilhe                                          côte de Castillon 

75cl

80.-

1998 Le Fer grand cru 

château cheval Noir 75cl

160.-

1997 Château Clinet 

Pommerol

75cl 

190.-

2004 Château Cantalys ressac Léognan

75cl 

65.-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1991 Vega sicilia  » Unico  » Ribera del Duero
Espagne
75 cl
390.-


2007 Xestal Mencia Bierzo
Espagne
75 cl
95.-

2005 Mancuso Valdejalon
Espagne
75 cl
95.-

2004 Mélis
Espagne
75cl
95.-

2004 Chrysea Duero P&S
Portugal
75 cl
150 .-

2018 Le Volte Domaine Ornellaia Toscane
Italie
75cl
58.-

2009 Fontodi Chianti Classico BIO
Italie
75cl
140.-

2009 Salento frero delle Fate
Italie
75cl
55.-

1997 Tignanello Toscana Antinori
Italie
75cl
220.-

2001 Tignanello Toscana Antinori
Italie
75cl
180.-


2004 Solaia Antinori
Italie
75cl
360.-

2019 Agra collina d’oro merlot riserva cantina Pelossi sa
Merlot
70cl
89.-


2016 6tus pinot noir Jakob Schmid
Pinot noir
75cl
79.-

2019 Dézaley Grand cru Les Gradins Domaine Louis Fonjallaz
Chasselas
33.-

2018 La braise d’enfer les frères Dubois
chasselas
35 cl
29.-

2020 Calamin la ronce Louis Fonjallaz 
Chasselas
37,5cl
29.-

2016 Dezaley Marsens les frères Dubois
chasselas
35 cl
34.-

Marsanne les Claives Rodeline Roduits
Marsanne de Fully
39.-


2011 Pinot noir Epesses Domaine Dubois J.Daniel
pinot noir
35 cl
27.-

2016 Pinot noir Tour de Marsens Domaine Dubois
pinot noir
35 cl
35.-

2017 Cayas Jean rené Germanier Vétroz
Syrah Barrique
37,5cl
55.-

2018 Baroq assemblage jean René Germanier
assemblage cépages Valaisan
37.5 cl
45.-

2017 Humagne Jean rené Germanier Réserve
humagne barrique
37.5 cl
45.-

2013 Chablis 1 cru les fourchaumes
chardonnay
37.5 cl
45.-

2019 Chablis Champs des ducs domaine Alain Geoffroy
Chardonnay 37,5cl
35.-

2019 Sancerre La vigne Blanche Henry Bourgeois
Sauvignon 37,5cl
36.-

2014 St Joseph ro rée Louis Cheze
Viognier
37.5 cl
40.-

2018 Les grès la Clape Domaine de Boède 
syrah et grenache
39.-

2015 Haut Roc Blanquant grand cru St Emilion 
cabernet franc et merlot 37,5cl
68.-

2014 Château Tronquoy-Lalande St Estephe 
merlot ,cabernet sauvi,cabernet franc, petit Verdot 37,5 cl
75.-

2007 Château Lamarque
Bordeaux
37.5 cl
39.-

2018 Barolo Tortoniano62.-
Nebiolo 37,5cl
Castelgiocondo Brunello de Montalcino
Sangiovese 37,5cl
66.-

019 Epesses l’Emblème domaine Louis Fonjallaz
Chasselas
21.-

2020 Calamin grand cru domaine Duboux Marc et Jean 
chasselas
50cl
35.-

2019 Dézaley grand cru domaine Duboux Marc et Jean 
chasselas
50 cl
42.-

2018 Chardonnay d’Epesses Barrique domaine Ponnaz et Fils
Blancs suisses
42.-

2019 Epesses Les Pentes Rousses Daniel Lambelet
Blancs suisses
26.-

2019 Merlot (blanc de noir) Lucien Testuz Villette
Blancs suisses
38.-

2020 Petite Arvine Octoclaive Domaine Cornulus 
petite arvine
50 cl
46.-

2017 œil de perdrix Rocco Cantoro Chappuis
Rosés suisses
24.-

2019 Cuvée du Docteur Union Vinicole de Cully
Rouges suisses
33.-

2019 Plant robert rouge ardent union vinicole de cully
Rouges suisses
38.-

2019 Plant robert domaine Emmanuel Hug
Rouges suisses
45.-

2019 Merlot Domaine Emmanuel Hug
Rouges suisses
48.-

2019 Ascendance Merlot Barrique Lucien Testuz vilette
Rouges suisses
48.-

2019 Gally domaine Jean rené Germanier 
assemblage
50cl
29.-

2018 les épalins syrah cave de la rodeline Fully 
syrah
37,5 cl
45.-

2004 Côte Rôtie La Mouline Domaine Etienne Guigal
Côte du Rhône
75 cl
420.-

1996 Château Lynch Bages 5iem cru classé
Pauillac
75 cl
220.-

2001 Château Lynch Bages 5iem cru classé
Pauillac
75 cl
210-

2000 Château Pichon longueville Baron 2 iem cru classé380.-
Pauillac
75 cl
380.-

Eclypse, Epesses AOC , Brut, methode traditionnelle
Vin mousseux
75cl
62.-

Perrier Jouët Grand Brut
La Champagne
75c
110.-


Perrier Jouët Blason Rosé 
Champagne
75cl
125.-

2015 Quentus domaine Dubois Cully
Les vins doux
37.5 cl
59.-


2001 Château Yquem1
Les vins doux et prestigieux
75 cl
400.-

2020 Cuvée Ramuz blanc Domaine louis Fonjallaz
Chasselas élevé sur lies en cuve
140cl
95.-

2019 Cuvée Ramuz rouge Domaine Louis Fonjallaz 
Plant Robert Barrique Lavaux
140cl
120.-

2018 Dianthus domaine Louis Fonjallaz 
Syrah du Dézaley barrique
150cl
160.-

2018 Orchis domaine Louis Fonjallaz
Merlot AOC valais
150cl
145.-

2018 Spina Nera Domaine Louis Fonjallaz
pinot noir barrique
150cl
129.-

2018 Cayas domaine Jean rené Germanier 
Syrah Réserve barrique
150cl
175.-


2019 Humagne Jean René Germanier
150 cl
165.-

2000 Château Cos D’Estournel ( St Estèphe )
150 cl
550.-

1990 Vega sicilia « Unico » Ribera del duero
150 cl
1400.-

2007 Château Cruzeau Pessac Leognan
150 cl
210.-

1999 Chemin de Fer Luc Massy
140 cl
220.-

2017 Chemin de fer Luc Massy 
140cl
160.-

2019 Chemin de fer Luc Massy 
140cl
150.-

2015 Dézaley vase 4 Frères Dubois
Chasselas
140.-

2017/2019 Dézaley Les Gradins Louis Fonjallaz 
150cl
140.-

2011 /2013 Plant Robert Commune de Cully 
plant Robert
140cl
110.-

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